База знаний
Сегодня мы поговорим о попкорн аппарате Enigma D-425. Попкорн аппарате Enigma D-425: 8 унции, вес около 15кг – очень легкий переносной вариант поппера. Стенки из оргстекла, съемный котел,
Здравствуйте, сегодня мы поговорим о попкорн аппарат Gold Medal EuroPop. Этот попкорн аппарат настольный, с красным куполом. Производительность 160 порций по 28гр в час. Аппарат предназначен для приготовления
Пончики – это разновидность дрожжевого жареного теста. Он популярен во многих странах и готовится в различных формах как сладкая закуска.Многим кажется сложным бизнес в формате Данкин Донатс. Я пока не встречал более менее
Всем здравствуйте, сегодня мы поговорим о Toffy Apple. В до-ковидные времена я несколько раз был в Англии. Именно это страна является родиной карамельных яблок. Точнее нет так –
За неделю до выставки в Лес Вегасе, клиент из Техаса заказал купол для аппарата сладкой ваты ТТМ Карнавал. Тут он стоит 185$, плюс самая простая (не авиа) доставка ещё 90$.
Знакомьтесь, наш клиент из далекого сибирского города Тобольска – Татьяна Жаркова (34г): домохозяйка, мама троих детишек, а теперь еще и ватокат. В этом году она приобрела в нашем
Привет, дорогие коллеги-ватокаты! Сегодня разбираем первый в мире коммерческий портативный аппарат сладкой ваты. Самый-самый-самый первый аппарат Моррисона и Ватсона появился еще в 1896г, но то был газовый аппарат
Это последняя статья о легендарном АСВ-01 на базе соковыжималки “Журавинка”. Сейчас его уже не производят, но на руках в России и СНГ еще осталось много аппаратов. Аппарат был
Привет, дорогие коллеги! Вот и отгремели салюты на День Победы, вот и прошли демонстрации на 1 Мая! Пора подводить итоги – а наши итоги, это сладкое баблишко. Чтобы
Ошибки в проектировании тележек Каждый год десятки молодых и наивных предпринимателей решают самостоятельно делать торговые тележки для fun food бизнеса. В этом нет совершенно ничего плохого, но за
Привет, ватокаты, сегодня обсудим передвижные луна-парки. Передвижные парки аттракционов – это очень интересный бизнес. С одной стороны, все должно быть компактным, мобильным, подвижным. Каждый аттракцион ставится на шасси
Сегодня мы поговорим о бизнесе на попкорне и сладкой вате, а именно сравним как в США и в России устроен сладкий бизнес. Видео будет полезно как начинающим, так
Ребята, сегодня мы перенесемся на 136 лет назад и пройдем с вами почти всю историю попкорн аппаратов от самых первых паровых (!) моделей до “прадедушек” современных напольных моделей
Что такое фигурная сладкая вата? Это обычная вата, которая при помощи определенной техники изготовления, получает узнаваемую форму. Состав фигурной сладкой ваты точно такой же, как и у обычной
Купить профессиональные аппараты сладкой ваты. Как? Многие новички сталкиваются с трудностями после приобретения аппаратов для сладкой ваты: аппарат куплен – как на нем работать? Как сделать сладкую вату на