Часто предприниматели интересуются выпуском продукции для реализации в супермаркетах. Их запрос: чтобы изготовление было технологически простым, оборудование доступным, а продукт востребованным.
Встречайте, топ-3 простых товаров для супермаркетов, которые вы можете производить чуть ли не дома (ну ок, для последнего надо 60кв.м).
Сладкая вата : какое купить оборудования для фасовки в стакан
Аппарат сладкой ваты, например, «Твистер М» стоит от 32 220р (производитель «Деловая Русь», приобрести можно на vatocat.ru). Полуавтоматический станок запайщик «Мультипак 75-95» – от 68000р (производитель «Мульти-Пак», приобрести можно на multi-prom.com). Стакан под запайку (вместе с крышкой) стоит в пределах 5 рублей. Себестоимость ваты внутри стакана – около 2-3,5 рублей (в зависимости от количества ваты и наличия красителя). Если вы искали бизнес со стартовыми вложениями от 100 000р, то это самый доступный вариант!
Линии по приготовлению попкорна
Тут дела обстоят сложнее, потому что для изготовления попкорна в промышленных масштабах требуется более сложное оборудование, нежели установленное в обычном парке или кинотеатре. Один из лучших вариантов на сегодняшний день: комбинация Mini Robopop25 – попкорн аппарат с воздушным раскрытием (не нужно масло), карамелизатор автоматический RoboSugar Twin Auto 20 – для приготовления карамельного/сырного попкорна, миксер RoboMix Mini – для приготовления пикантного попкорна («сэйвориз-попкорн») и упаковщик Питпак. Линия по изготовлению попкорна производится компанией «Деловая Русь» (Москва), упаковочное оборудование – «Таурас-Феникс» (СПб).
Если говорить о цене вопроса, то это уже «средний» бизнес: комбо из трех попкорн-аппаратов стоит порядка миллиона (292000+661500+45000), а один только упаковщик с дозатором – еще столько же (и это самая простая комплектация). На фото ниже – пример того, что я предлагаю клиентам, посещая выставки (в частности, это с GulFood, поэтому все дублируется на арабский)
Кстати, купить оборудование можно в магазине Ватоката — https://shop.vatocat.ru
Казалось бы, затраты на старт намного больше – однако и рынок для подобной продукции в разы шире. Я много путешествую по миру и почти в каждой сети супермаркетов – независимо от моего местоположения – продается попкорн!
Кукурузные палочки: сколько стоит запустить производство?
Всем знакомый с детства продукт, который получается из кукурузной муки и сахарной пудры. В отличие от вышеперечисленных бизнесов, это уже полноценное пищевое производство, в котором вас ждет много незнакомых слов, типа: экструдер, шнековый транспортер, дозатор компонентов и так далее. Как правило, каждый вид оборудования (в отдельности) довольно простой. Но вся соль в том, как правильно подобрать эти компоненты и соединить их в одну систему.
Этим занимаются специализированные компании, например, «Русская трапеза» (в РФ) или «Вайз» (Украина). Цена входа составляет от миллиона и выше (в зависимости от производительности), зато спрос на товар стабилен и почти не поддается колебаниям. Другое дело, что и игроков на этом рынке уже довольно много, поэтому новичкам приходится брать либо ценой (ай-ай-ай, это не наш метод), либо хитростью.
Например, компания “Волжанка” придумала новую подачу старого продукта: сладкая вата и кукурузные палочки – 2 в 1! Гениальное решение, особенно учитывая то, что все остальные предприниматели максимум догадываются либо до кастомизации упаковки, либо до добавления пищевых красителей в палочки.
Мне кажется, что если вы думаете о выходе на подобный рынок, то этот пример – отличный повод призадуматься. Действительно, для изготовления ваты требуется простейшее оборудование (100.000 за комплект с упаковщиком), а инвестиции в кукурузные палочки начинаются с миллиона. При этом комбинация этих сходных сладких снэков дает потрясающий эффект: ребенок с интересом попробует новый продукт, а категорийный менеджер супермаркета будет смотреть на вас благодарными глазами. Себестоимость такого комбо остается копеечной! И главное, этот набор “сладкая вата + кукурузные палочки” так и хочется купить!
Друзья, давайте не будем теряться на просторах интернета! Я предлагаю вам получать на email извещения о публикации моих новых статей, таким образом вы всегда будете получать все новые статьи. Подпишитесь сейчас!
Я знаю, что время — это деньги. Поэтому, если нужна выжимка полезной информации по теме, а читать весь сайт некогда, рекомендую приобрести книгу «Сладкий бизнес 3 — руководство для практиков».
В книге собрана вся информация по тому, как заработать на сладкой вате и выездной торговле, занимаясь этим самому или нанимая людей. Только опыт и практика, никакой воды. Смотрите отзывы.
