Полный обзор аппарата сладкой ваты АСВ-01

Хотел поделиться своим опытом эксплуатации аппарата АСВ-01, который недавно приобрел в Москве. Аппарат обошелся примерно в 28000р, что весьма немало (эталонный для меня Твистер-М стоит сейчас 32220р).

Аппарат сладкой ваты АСВ-01 выполнен в бело-зеленом пластиковом корпусе, сверху ловитель из алюминия (таз диаметром 500мм). Корпус аппарата подозрительно напоминает соковыжималку. Немного покопавшись в интернете, я нашел «первоисточник» корпуса. Так выглядит аппарат АСВ-01:

АСВ-01
АСВ-01 аппарат сладкой ваты

А так соковыжималка «Росинка», производства республики Беларусь:

Соковыжималка Росинка
Соковыжималка Росинка

Конечно, подобное открытие меня нисколько не обрадовало, поэтому я сразу написал «пару ласковых» поставщику (к моему удивлению, он довольно оперативно ответил и беседа получилась конструктивной). Корпусу соковыжималки жирный минус.

Аппарат АСВ-01 отгружается, в отличие от многих других (Gold Medal, ТТМ) одним местом: ловитель просто одевается сверху на ящик с аппаратом и заматывается скотчем.

аппарат сладкой ваты АСВ-01
аппарат сладкой ваты АСВ-01

Понятно, что при транспортировке эта конструкция не очень надежна, поэтому отгружают их исключительно в жесткой упаковке (что удорожает доставку, но минимизирует риск). Доставка из Москвы в Краснодар вышла в 950р («Том и Джерри» по тому же маршруту, но без Ж/У доставляют за 450р). В общем, это минус.

аппарат сладкой ваты АСВ-01
аппарат сладкой ваты АСВ-01

Собирается аппарат довольно быстро. Очень большой плюс — ловитель хорошо «садится» на посадочные места, почти без зазоров. В процессе работы все равно образуются отходы (как и на всех аппаратах с вертикальной подачей), однако они ложатся на дно ловителя. К примеру, на УСВ-4 и на «Том и Джерри» сахар прилипает и к стенкам ловителя, и к самому аппарату, и к столику под ним — то есть с «Том и Джерри» по детским дням рождения в квартирах не поездишь, весь пол запачкается сахаром. Тазику из алюминия (хотя это и кустарная работа) ставим плюсик.

аппарат сладкой ваты АСВ-01
аппарат сладкой ваты АСВ-01

Отдельного внимания заслуживает головка — она мне понравилась. Вместо щели, через которую распыляется сахарная нить в аппаратах УСВ-4/УСВ-5, Пчелка или китайских машинках, здесь сделаны насечки-каналы (как на «Том и Джерри»). По мне, это более прогрессивный и надежный вариант: щель получается очень тонкой (0,2мм) и ее легко забить сгоревшим сахаром, что и происходит с аппаратами УСВ-4, Пчелками и китайцами при неаккуратном использовании. Канавки получаются глубже, около 0,5..0,6мм, их сложно забить сахаром и красителями (беда китайцев — плохо переваривают красители), поэтому работа головки с канавками получается более ровной. Технологически изготовить такую головку сложнее, потому что канавки точат по дуге,а не вдоль радиуса — это делается для ускорения работы и связано с направлением вращения головки аппарата. Головке аппарата ставлю жирный плюс, этот пункт порадовал.

головка аппарата АСВ-01
головка аппарата АСВ-01

Для того, чтобы в процессе работы можно было регулировать скорость изготовления ваты, нагревательный элемент снабжен ручкой регулировки. Положения от 0 до 10 пронумерованы, что хорошо (но Твистерах, Пчелках, Том и Джерри нумерации нет), но при этом сама ручка не имеет никаких насечек или черточек, чтобы определить — на каком уровне сейчас идет нагрев. Недоработка.

регулировка нагрева и кнопка включения нагревателя на АСВ-01
регулировка нагрева и кнопка включения нагревателя на АСВ-01

Кнопка включения нагрева здесь точно такая же, как и на всех аппаратах — дешевая, четырехконтактная, китайская. У меня сразу возникли подозрения, что ее ненадолго хватит — практика подтвердила их обоснованность. На четвертом по счету празднике кнопка включения нагрева сломалась! Успокаивает два момента: во-первых, на Твистере эта кнопка тоже летела не раз, во-вторых, кнопку легко купить — на другой день она была приобретена за 80р на радиорынке «Подкова» (что-то мне подсказывает, что и дешевле можно найти). Хотя на аппарат дается 6 мес гарантии, я не стал поднимать шум из-за кнопки включения нагрева: проще заменить ее самому, чем разруливать с гарантийным ремонтом.

При первом пуске меня сильно озадачил вопрос: где же на этом аппарате кнопка включения вращения? По инструкции нужно сперва засыпать сахар, потом на максимальной мощности нагреть головку, после чего включить вращение. Однако кнопку вращения я нигде не нашел!

Кстати, купить оборудование можно в магазине Ватоката — https://shop.vatocat.ru
кнопка включения вращения АСВ-01
кнопка включения вращения АСВ-01

Оказалось, что она «спрятана» сбоку аппарата — сразу так и не найдешь! Конечно, это не очень удобно. И связано с тем, что изначально корпус задумывался для обработки яблок и морковок, а не как аппарат для изготовления сладкой ваты. Эргономике тоже ставим минус — объективно, тыкать на кнопки на этом аппарате не очень удобно.

Что же касается самого главного — изготовления сладкой ваты — то аппарат с этой функцией справляется отлично. Более того, на нем довольно легко показывать фокусы и делать вату на расстоянии пары метров (уже пробовал, на первом же мероприятии). Плюс-плюс-плюс!

фокусы со сладкой ватой
фокусы со сладкой ватой

Я остался доволен аппаратом, но меня до сих пор смущает корпус. Главный вопрос: каков ресурс у этой машинки? Сколько сезонов с ней можно отработать?
Работая на ТТМ точно знаешь — 3-5 лет можно планировать сразу, этот аппарат сладкой ваты неубиваемый. С заводскими моделями украинского производства (Кеша и Вова, Том и Джерри) аналогичная история (2-3 года точно). С УСВ-4 и УСВ-5 все проще — знай, меняй подшипники, больше там нечему ломаться. У китайцев тоже все ясно: отработал сезон, окупил его в несколько раз и продавай б/у, пока окончательно не сломался. С АСВ-01 ситуация пока непонятная и поломка кнопки радости не добавляет.

Теперь, как и обещал, прилагаю ответы поставщика на часть моих вопросов после покупки — это очень полезная информация для будущих пользователей:
1) Корпус аппарата подозрительно напоминает соковыжималку!
Ответ: По поводу корпуса — не совсем верно утверждение, что аппарат АСВ-01 изготавливается из соковыжималки. Производитель аппаратов АСВ-01 закупает корпуса, которые используются производителем соковыжималок Журавинка, и далее дорабатывает их под свой аппарат. Оболочка похожа, но начинка принципиально разная.

2) Осмотрел головку. Визуально не обнаружил там ТЭНа. Как осуществляется нагрев сахара?
Ответ: Действительно, ТЭНа в аппарате нет, вместо него используется дисковый нагреватель, имеющий принципиальные отличия. В двух словах, использование дискового нагревателя позволяет существенно уменьшить вес аппарата и ускорить нагрев (холодный старт вместо 6-8 минут на Пчелках и «Том и Джерри», всего около 1,5-2 минут на АСВ-01)

3) Что такое «дисковый нагреватель», насколько это надежно? Что в нем может сломаться?
Ответ: Дисковый нагреватель представляет собой пластину с нанесенным токопроводящим материалом, к которому припаиваются контакты (используется высокотемпературный тугоплавкий припой).

дисковый нагреватель АСВ-01
дисковый нагреватель АСВ-01

Основным слабым местом данных нагревателей (и, по нашему мнению, единственным) является его высокая чувствительность к скачкам напряжения. Т.е. при работе на точке, где подобные скачки имеют место быть, мы настоятельно рекомендуем включать аппарат через стабилизатор напряжения.

4) В случае поломки, могу ли я заменить его самостоятельно? Это сложно?
Ответ: Процессу замены нагревателя следует уделить особенное внимание. Т.к. от дискового нагревательного элемента к обогреваемой детали (роторной части) тепло передается контактным способом, при установке нового нагревательного элемента, необходимо обеспечить плотный контакт внутренней (рабочей) поверхности нагревателя с плоскостью роторной части. Несоблюдение данного условия чревато быстрым выходом нагревателя из строя.

дисковый нагреватель АСВ-01
дисковый нагреватель АСВ-01

Выдержка из инструкции по установке нагревательного элемента: «Тщательно зачистить (наждачной бумагой № 0) поверхность, к которой прикручивается нагреватель, от возможных остатков сиропа, шероховатостей и неровностей. Нагревательный диск должен плотно прилегать к поверхности.» Дополнительно можно отметить, что при замене нагревателя необходимо бережно отгибать контакты, чтобы не повредить припой (т.е. на припой нагрузки быть не должно). Самостоятельно припаять контакты обычным паяльником (в случае, если контакт отломится) не получится.

5) Что вообще на этом аппарате ломается чаще всего?
Ответ: Основными расходниками являются терморегулятор и кнопка нагрева. Работа аппарата возможна вообще без терморегулятора (его можно просто исключить из цепи), в этом случае нагрев по умолчанию будет максимальным. Эксплуатация аппарата в таком случае будет, конечно, менее удобна, а риск выхода нагревателя из строя увеличивается. Если же все нормально и все узлы функционируют, то соблюдение инструкции по эксплуатации обеспечит долгую и надежную работу аппарата. Из нашего опыта можем сказать, что при соответствующем обращении, аппарат может проработать несколько лет вообще без замены расходных частей.

Что ж, на этом мы завершаем обзор аппарата АСВ-01. Очень интересная модель, определенно заслуживает внимания. Довольно простая в работе, насчет обслуживания и ремонтов — пока не успел понять (замена кнопки не в счет, она на всех моделях ломается). Хорошо делает вату, можно показывать фокусы. Имеет легкий вес, удобно таскать по праздникам. Есть вопросы по мото-ресурсу и по корпусу — опыт последующей эксплуатации покажет, насколько аппарат надежен. Обязуюсь в будущем дополнить эту статью своими впечатлениями от дальнейшего использования!

Друзья, давайте не будем теряться на просторах интернета! Я предлагаю вам получать на email извещения о публикации моих новых статей, таким образом вы всегда будете получать все новые статьи. Подпишитесь сейчас!

Я знаю, что время — это деньги. Поэтому, если нужна выжимка полезной информации по теме, а читать весь сайт некогда, рекомендую приобрести книгу «Сладкий бизнес 3 — руководство для практиков».
В книге собрана вся информация по тому, как заработать на сладкой вате и выездной торговле, занимаясь этим самому или нанимая людей. Только опыт и практика, никакой воды. Смотрите отзывы.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 13
  1. магдалина

    мне очень нравится этот аппарат ,у нас 4 аппарата очень довольна

  2. Дмитрий

    Доброго времени суток. Опубликуй инструкцию.

  3. Влад

    Напишите пожалуйста адрес где можно купить этот аппарат?

    1. Артём Медведев
      Артём Медведев (автор)

      Влад, этот и все другие аппараты продаются на этом сайте в разделе «Магазин ватоката».

  4. Александра

    Артём, а как убрать вибрацию на этом аппарате? Он у меня вибрирует аж со стола постепенно сьезжает

    1. Артём Медведев
      Артём Медведев (автор)

      Александра, подстелите под аппарат кусок поролона или коврика туристического. Он погасит вибрацию, все будет нормально. Просто аппарат настолько легкий, что на него оказывает влияние прецессия. Тот же ТТМ тяжелее и он просто вибрацию гасит весом + за счет пружинного подвеса

  5. Алексей

    Подскажите, а где можно заказать дисковой нагреватель на этот аппарат, у моего от короткого замыкания полавилась половина.

  6. Сергей

    А кто собирает эти аппараты? В смысле какой завод производитель?

  7. Анастасия

    Здравствуйте! Работаю на этих моделях уже 2 года. Недавно приобрела новый аппарат. Дело в том, что при включении начинает вращаться вокруг своей оси вместе с тазиком .зрелище не для слабонервных ) все дело в центровке, одна сторона головки отклоняется на пару мм. Подскажите, как можно её выровнять. Ума не приложу. . ( спасибо

    1. Артём Медведев
      Артём Медведев (автор)

      добрый день, не понимаю что вы имеете в виду. пришлите видео, чтобы можно было разобраться.

  8. Евгений

    Артем, приобрел у вас 2 таких аппарата. Мне нужны контакты техничесской поддержки в случае неисправностей. На ваши вопросы отвечает изгатовитель, на наши кто ответит? Аппараты будут эксплуатироваться каждый день, день простоя из за ремонта это потерянная прибыль. Как будет происходить тех поддержка?

  9. Александр

    Здраствуйте подскажите где купить дисковый нагреватель АСВ-01.

    1. Артём Медведев
      Артём Медведев (автор)

      Александр, можно сделать заказ через магазин ватоката (в комментариях просто укажите, что не весь аппарат нужен, а только нагреватель). Но тут есть важный момент — кольцо надо очень аккуратно менять. Два важных пункта — обеспечить полное примыкание к головке, ни в коем случае не отрывать усики от нагревателя

Добавить комментарий