Формат «Пончик и Кофе» в ТРК // Бизнес на пончиках

Бизнес на пончиках в формате «Горячий Пончик + Свежий Кофе» пока не очень популярен в России, что делает его особенно интересным на фоне роста конкуренции. Крупные мегаполисы уже осваиваются сетями Dunkin’ Donuts и Krispy Kreme, с которыми сложно соревноваться. Но всегда есть районы, в которые крупные игроки никогда не придут, особенно это касается малых городов. Их жители все равно смотрят на столицы, поэтому «горячий donuts с капучино» хочется и жителю Москвы, и жителю Новошахтинска.

Т.к. я плотно работаю с компанией СИКом, то решил начать рассказывать про бизнес на пончиках и оборудовании для этого бизнеса. Тем более там много всего: аппараты, кондитерские шприцевые установки, рекуператоры, надстройки-вытяжки «Пароход» и «Паровоз». К моему удивлению, про них мало кто знает, а значит нужно показывать и рассказывать обо всех этих нюансах.

Кстати, купить оборудование можно в магазине Ватоката — https://shop.vatocat.ru

Конкретно в данном видео мы по верхам пробежимся по формату бизнес на пончиках в ТРК. Пончиках в ТРК — это либо локация на фудкорте (не очень подходит по площади), либо островок (придется раскошелиться на надстройку «Пароход» и рекуператор), либо формат «Окна» (остановочный комплекс, помещение на первом этаже с окном выдачи на улицу). Ну, и конечно, при покупке автомата, например ПРФ 11/900, можно смело выходить на снабжение ближайших кофеен, ибо куда еще девать 300 пончиков в час =)

Узнать больше о бизнесе на сладкой вате можно в статье «Бизнес на пончиках…и не только. Ч.1. Шоколад»

Друзья, давайте не будем теряться на просторах интернета! Я предлагаю вам получать на email извещения о публикации моих новых статей, таким образом вы всегда будете получать все новые статьи. Подпишитесь сейчас!

Я знаю, что время — это деньги. Поэтому, если нужна выжимка полезной информации по теме, а читать весь сайт некогда, рекомендую приобрести книгу «Сладкий бизнес 3 — руководство для практиков».
В книге собрана вся информация по тому, как заработать на сладкой вате и выездной торговле, занимаясь этим самому или нанимая людей. Только опыт и практика, никакой воды. Смотрите отзывы.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Сладкое Баблишко
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: