Советы начинающим
Здравствуйте.Хочу начать бизнес по продаже ваты и попкорна.Интересует особенно какие где брать разрешения и согласования с чего начать чтобы ничего не упустить СЭС Роспотребнадзор Администрация и ещё какую систему налогообложения выбрать и нужен ли будет ККМ с июля этого года.Пока одну точку на улице в парке.
Комментарии
Оптимальной системой налогообложения торговой точки по продаже сахарной ваты является единый налог на вмененный доход (ЕНВД). В таком случае предприниматель платит налог исходя их размера торговой площади, а это всего 2-3м2. Налог получается совсем незначительным. Плюс ко всему, данный спец. режим налогообложения освобождает от уплаты налога на прибыль, налога на имущество и НДС. Переход на ЕНВД осуществляется по заявлению предпринимателя в течение 5 дней со дня регистрации бизнеса.
Чуть поближе к сезону здесь снова станет людно. Подобные темы многих интересуют и я думаю с вами поделятся.
Бывают ещё места у администрации называются они летние площадки и на них вроде как возможно торговать сладкой ватой и корном, такое место тоже проходит через аукцион но пока ничего не выяснил про это, позже буду редактировать и добавлять информацию, скоро пройдет этот аукцион и обязательно поделюсь этим опытом.
А вообще вся информация есть на сайте администрации любого города, когда проходят аукционы, схемы расположения объектов.
Т.е. проверить вас могут только по навету. Если вызов был от недовольного конкурента, что нереально, поскольку он же первый пойдет после этого под проверку. Или по жалобе недовольно потребителя. В таком случае так вам и надо.
В любом случае, проверки страшны не штрафами, а сорванным рабочим днем. И если под вас копают, совершенно пофиг все ли у вас доки или нет. День вам сорвут.
Итого вывод: зачем платить больше?))
Хотя, если чешутся ноги - всегда можно походить- погулять по кабинетам. У них там почему-то отличное от моего мнение. ))))
Вата привлекает посетителей. Некоторые кафе, особенно летние поделятся местом за процент, или умеренный фикс и любой проверке скажут, что вы от них.
Может я что то не так понимаю. Буду рад если поправите. Т.к. курил тему по генератору для Твистера. Но мне вопрос веса не очень принципиален. А тут девушка.
Пост будет полон сексизма. ))
Если в общем и целом - с аппаратами 220 работать проще. + то, что газовые аппараты легче - это расхожее заблуждение. Аккум весит 20кг, баллон с газом тоже не легкий.
Короче, газ не берите. (Хотя исключения есть, но это ппц как дорого и ненадежно)
Далее по ситуации - если у вас есть плечистый друг/муж/брат с машиной - все норм. Покупайте аппарат, стойку-палатку, генератор и катайтесь по праздникам. В этой теме есть деньги и доход на все лето.
Если плечистой особи рядом с вами нет и компаньона брать не хотите - ваш вариант - стойка и согласованная аренда рядом с кафе или в парке. С обязательным электричеством от местной сети.
Далее про генератор. Компания фубаг мне уже бабла торчит за рекламу. Я тут всем нахваливал их генераторы, но судя по отзывам о генах фубага по последним двум годам, кто-то в их королевстве прогнило. Гены фубаг работают как-то хреново. Люди недовольны.
По подбору генераторов попозже выпущу отдельный, большой и развернутый пост + если соберу донат на подарок челу - возьму интервью у рукастого дядьки, 15 лет занимавшегося ремонтами генераторов.
Про цифры - берите гену с запасом. Т.е. ваш вариант - не менее 2кВт, и около 2,5кВт в пике. Не жмотитесь. Оно себя оправдает многократно.
Про аппараты: если обслуживать аппараты будите вы - берите только ттм, ну может быть кий-в, но только том-и-джерри. Кроме этого ничего рекомендовать не могу.
По конкретным моделям - для улицы: единственный серийный аппарат, который я бы купил - это карнавал, а так берите то, на что хватит денег. Единственное, я не возьму на себя ответственность утверждать за сиреневый твистер. Для помещения: все сложнее и больше нюансов. Тут надо разбираться.
Что не брать: дешевых китайцев (есть качественный китай, но у нас их не продают), асв-01 триоль (фублин! Поимейте к себе уважение!), Кий-в "пони" (позор завода кий-в), газовые аппараты.
А! Не забудьте про телегу. По выбору - выбирайте по багажнику.
Кстати, маленькие тележки деловой руси - весьма хороши.
Будут вопросы, если что-то срочное и конкретное - пишите в личку.
Про палки и их количество: на начальном уровне вы не сможите сделать больше 80 порций/час. Посмотрите продолжительность концертной части праздника по афише и умножте количество часов на 80. Этого вам точно хватит.
Сахар: та же тема
китайцы - 1,5 - 2,5кг
Том - 3кг
Твистер - 4,5кг
Карнавал - 5кг. (Про чуть больше, но не на много)
Это максимум сколько вы пожжете сахара, в час неразгибаясь. Т.е. с запасом
Будут вопросы - пишите.
Про карнавал - если вы собираетесь работать исключительно на улице - да, все норм, но для помещения карнавал весьма сложен.
А с другой стороны, ходят слухи, что у Артема сейчас скидки. Я думаю имеет смысл ему написать. Передавайте, кстати привет. Мож скидка увеличится;))
Кто-нибудь уже практиковал подобное?
Не было ли конфликтов с организатором в этом случае?
Какие обычно требования предьявляют в этом случае владельцы летних кафе, и как с ними лучше договариваться?
Вопросов много, т.к я новенький, и думаю что предупрежден - значит вооружен=))